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    バレンタインディが終わったよ

    • 2011.02.16 Wednesday
    • 20:45

    2日も前に。
    ブログUPが遅いのは
    仕事後に時間が無いからです。

    生チョコケーキなどを作ってしまった。
    少し失敗。
    でも苺が美味しいからいいか。
     

    マカロンと
    クッキーも作ったけど
    毎度のように写真を撮り忘れ。。
    そんな年もある。

    母の日の贈り物

    • 2010.05.09 Sunday
    • 08:00
    今日は母の日ですね。

    何を贈ろうか悩んでいて、
    結局、焼いたお菓子を贈ることにしました。

    今回のメニューは
    シフォンケーキ
    チーズケーキ
    スノーボール
    です。

     
    プレーンなシフォンケーキ。
    ダイエット中の方にもお勧め。
    生クリームはつけないほうが
    軽く食べられて美味しいです。



    チーズケーキ
    ふわふわな食感。
    口に入れるとふわっと解ける感じ。
    蒸し焼きしているから
    しっとりもしています。

    スノーボールは写真なし。
    皆のお気に入り。
    サクサクしたクッキー生地と
    粉糖の甘さが程よい。
    つい後を引く美味しさ。

    今日の午前中に届くらしいので
    感想が楽しみです!

    パウンドケーキ

    • 2010.04.04 Sunday
    • 21:13
    久々にパウンドケーキを焼きました。
    最近、お菓子作りに対する情熱が薄れてるかも。
    読書熱も冷めてるしね。


    今回は別立て法を使用しました。
    本当にプレーンなレシピ。




     

    カボチャクッキー

    • 2010.03.22 Monday
    • 01:18

    甘いものが食べたくて
    かぼちゃでクッキーを焼いてみた。
    シナモンが良い風味を加えています。

    しかし、上手く混ざっていないのか
    肌がきれいではない。
    かぼちゃの粒が残るというか?



    はしゃぎすぎて落してしまったので
    何枚かわれています。
    お腹に入れば同じなんだけどね。


    それにしても暖かい一日でしたね。
    夜は寒いけど。 

    今更だけど

    • 2010.03.01 Monday
    • 20:21
    バレンタインの贈り物をアップ!
    ガトーショコラとスノーボールと
    ココアクッキーとマカロンです。



    あとかぼちゃのクッキーもあります。
    私はかぼちゃクッキーが好きかも。

    久々に作った!
     

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